菊乃井のおせち【2022年】
菊乃井のおせち
菊乃井(きくのい)のおせちは、百貨店では高島屋と阪急百貨店でのみ、百貨店以外では家庭画報で予約することが出来る、知る人ぞ知る希少なおせちです。
菊乃井の三段重おせち(2種類あります)は、高価なおせちではありますが、毎年、非常に人気があります。
阪急では、関西圏のみの販売となりますが、高島屋では、関東、関西、東海、岡山、鳥取・島根エリアの方が、菊乃井おせちを手配することができます。
菊乃井は、取り扱っている百貨店もかなり少ないですが、販売個数にもかなりの制限があり、阪急百貨店で取り扱いの菊乃井おせちの販売予定数は、限定4個です。
売り切れてしまうのも早いため、菊乃井のおせちをお正月に食べたい方は、早めに予約されることをおすすめします。
菊乃井はどんなお店?
日本を代表する京都懐石のお店である菊乃井は、京都府京都市東山区に店をかまえている創業大正元年(1912年)と歴史ある老舗料亭です。
菊乃井は、京都の中だけなく、世界の中でも極めて評価の高いお店で、「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019」においても、三ツ星を獲得した事で10年連続での三ツ星となりました。
菊乃井のご主人の村田吉弘氏は、京都・祇園の老舗料亭「菊乃井」の長男として生まれ、その後、フランス料理修行のため渡仏したという異色の経歴を持ち、料亭「加茂免」での修行や、「菊乃井木屋町店」の開店等を経て、現在は菊乃井全体を取り仕切っており、「料亭は大人のアミューズメントパーク」だという言葉を残しています。
料理はもちろんの事、、風情、佇まい、おもてなしから、全てを含めて訪れた人を魅了するのが料亭である菊乃井の務めだとの考えを持っています。
四季それぞれの自然の味覚をお皿に盛り込み、最高のおもてなしの心をもってお客様をお迎えするのが、菊乃井のポリシーで、お料理、立地、たたずまい、サービス、どれをとってもとても評判の高いです。
予約期間 | 9月下旬~12月下旬 |
---|---|
受取日 | 12月31日 |
早割期間 | なし |
早割特典内容 | なし |
人気の価格帯 | 1.5万~17万 |
お届け可能地域 | 関東地域、関西地域、岡山地域、鳥取・島根地域 |
菊乃井本店 特製三段おせち(家庭画報限定)
- 三段重30品目(5~6人)
- 配達日:12月31日
- 消費期限:1月1日
- 価格:172,800円(税込)
- 送料:1,320円
「菊乃井」のおせちの中でも特に豪華でボリュームも抜群なのが家庭画報限定で販売されている「菊乃井本店」特製の三段重おせちです。
「菊乃井」の三代目店主・村田吉弘氏が「京料理」にこだわり、ベストな状態で楽しめるようにと丁寧に料理して仕上げた高級感溢れる特製おせちです。
料理の種類は全部で27種類で、黒豆や数の子、昆布巻き、たたき牛蒡などのお正月には欠かすことのできない定番料理はもちろん、鴨松風や助子落雁、かれい黄身雲丹ろう焼きなど、名料亭ならではの高い技術で作られた料理もふんだんに盛り込まれた逸品です。
19.5cm角(約6.5寸サイズ)の大きめのお重に詰め込まれた三段重なので、5人から6人ぐらいのご家庭でも十分満足できるボリュームがあります。
また、2021年の干支である丑が可愛く描かれたお重の蓋の絵は御所人形師・島田耕園氏の手によるもので、このおせちだけでしか手に入らない限定仕様となっています。
北海道、青森県、秋田県、九州の福岡県以外の県、沖縄県および離島他、京都より翌日着不可の地域は注文できないのでご注意下さい。
数量限定25個のみ、ご注文受付は12月10日までで、お届け日は12月31日となっています。
助子落雁、鰻八幡巻き、子持ち鮎鞍馬煮・木の芽、枇杷玉子・黒胡麻、サーモン絹田巻き、床節旨煮、鰊昆布巻き、小川唐墨、花百合根、車海老艶煮
穴子竜眼、このわた・さいの目人参・針柚子、牛肉大和煮、鴨松風、鴨ロース、鮑柔らか煮、わらびいか、松笠くわい、数の子・梅人参
鯛龍皮巻き・小梅柚子、蛤雲丹焼き、伊勢海老利休焼き、ぐじ味噌漬け、銀だら幽庵焼き、かれい雲丹ろう焼き、松笠くわい、たたき牛蒡、ごまめ、いくら、黒豆、梅蕪
菊乃井 和 二段重
- 二段重23品目(2人)
- 配達日:12月31日
- 消費期限:1月1日
- 価格:14,580円(税込)
- 送料:百貨店による
「菊乃井」和 二段重は、長方形の小さめのお重に、黒豆、数の子、たたき牛蒡、ごまめ、いくら、伊達巻、昆布巻きなど、おせちの定番を中心に詰め込まれた少人数用おせちです。
1人用または2人用として最適だと思います。
14,580円とリーズナブルな価格で日本を代表する料亭「菊乃井」の味が堪能できるとあって人気の高い一品です。
日本屈指の料亭「菊乃井」のお料理をこの価格で味わえる機会はめったに無いので、複数購入されるご家庭も多いようです。
※関東地域と関西地域のお届けのみです。
菊乃井 和 三段重
- 三段重27品目(4~5人)
- 配達日:12月31日
- 消費期限:1月1日
- 価格:64,800円(税込)
- 送料:百貨店による
17.8cm角(6寸弱)の標準的なサイズのお重三段に、数の子、黒豆、車海老艶煮、鯛龍皮巻、龍眼穴子、鰻八幡巻など、名店ならではの味わいを詰め込んだ豪華な逸品です。
伊達巻のかわりにだし巻き卵が入り、イクラの上に散りばめた白い小花がとても愛らしいおせちです。
4人から5人ぐらいまでのご家庭に最適な分量になっています。
※関東地域、関西地域、岡山地域、鳥取・島根地域へのお届けに対応しています。
菊乃井 和 三段重
- 三段重30品目(4~5人)
- 配達日:12月31日
- 消費期限:1月1日
- 価格:118,800円(税込)
- 送料:百貨店による
価格が118,800円と10万円を超えるお値段ながら、毎年、菊乃井のおせちで1番最初に完売するのがこちらの「和 三段重」です。
18.3cm角のお重に、鰻八幡巻き、子持ち鮎鞍馬煮、車海老艶煮、鰊昆布巻き、穴子竜眼、数の子、鯛龍皮巻き、伊達巻、松笠くわい、いくら、ごまめ、たたき牛蒡、黒豆、花百合根など、手間ひまかけた料理の数々をぎっしりと詰め込んだ、名店の味を存分に味わえる贅沢な逸品です。
毎年早い時期に完売してしまう大人気のおせちです。
※関東地域、関西地域、岡山地域、鳥取・島根地域へのお届けに対応しています。
菊乃井のおせちの予約
店名 | 販売状況 |
---|---|
小田急百貨店– | |
三越伊勢丹 | – |
大丸松坂屋 | – |
京王百貨店 | – |
近鉄百貨店 | – |
阪急百貨店 | 三段重64,800円の1種類、関西地域のみ配送 |
阪神百貨店 | – |
高島屋 | 二段重14,580円と三段重64,800円、118,800円の計3種類 |
東急百貨店 | – |
西武そごうeデパート | – |
菊乃井のおせちの口コミ
行ってみたかった菊乃井本店。お正月のおせちもそうですが、仕事が細かくて、目でも楽しませてくれる。また行きたいところ。美味しかった!#京都 pic.twitter.com/s8nIFTA2oe
— Moani?? (@moani2525) March 24, 2022
だよね! さすが菊乃井おせち 美味しい
— 柊 唖輝@*fam (@hiiragi_aki) January 1, 2022
おせち食べたけど「菊乃井」さんは来年はないね??
味付け、材料の質共に落ちた
「下鴨茶屋」さんは来年もリピート確定です?— イサミん (@isamin_smile) January 1, 2022
朗報!菊乃井のおせちは美味い!! pic.twitter.com/cKLdUtEppk
— Highbury n5 1bu (@highbury_n5_1bu) January 1, 2022
菊乃井さんのおせちを調べたら17万円だった#奇跡のレッスン
— シャンパンゴールド (@saloncircus1) January 31, 2021
おせち…といっても好きな物だけのもどき??
煮しめは映えないカット水煮野菜。
松風焼き風?は既に混ぜて売ってるつくねをのばして、黒ごまとくるみをのせて焼いてみた。味、つくね。笑
あとは菊乃井村田さんレシピ(栗きんとん、海老つや煮、お煮しめ)、作りやすかった!#おせち pic.twitter.com/XCpZDMf2OO— rurico/ルリ子 (@ruricca) January 1, 2021
菊乃井のおせちは例年評価が高いのですが、2022年は質が落ちたという口コミが見られました。
2022年は家庭画報での販売も無かったので、メニューも含めて販売戦略を変えたのかもしれません。
また、金額がとにかく高いので、中々手を出し辛いと考えている人も多いようです。
菊乃井の村田シェフはおせちのレシピも公開しているので、参考に自分で作ってみるのもいいかもしれませんね。