博多久松 おせち 口コミ

博多久松 おせち 口コミ /おせちの特徴とおすすめポイント

博多久松のおせちは、楽天で13年連続グルメ大賞を受賞している超有名なおせちです。

創業34年の老舗料亭であるにも関わらず、和洋折衷のおせちに果敢に挑戦したり、品質向上に取り組む一環として、毎年購入者から届いた評価レビューやメールなどを参考におせちの約3分の1はリニューアルする等、常に改良を重ねたおせちを販売しています。

博多久松のおせちは、30年前から近隣のホテルなどにおせちやオードブルを出していたのを皮切りに、2004年に通販でのおせち販売を開始、2008年に冷凍設備を新設して美味しさを封じ込めることに成功した事で、飛躍的に売上が伸びて全国区の知名度のおせちになりました。

楽天市場のおせち料理の中でも博多久松は常にダントツで、レビュー数が4万3千件以上(2020年8月時点)とおせち料理の中でも一番多く、評価も4.62点と、かなりの満足度がうかがえます。

そんな博多久松のおせちのおすすめポイントをご紹介します。

博多久松のおすすめポイント①:圧倒的なボリューム!

博多久松の本店がある九州地方では、親戚など大人数を集めて賑やかに新年を迎える風習がありますが、お客様に『料理が足らない』と思われてしまわないように、ご馳走をたくさん用意しておく文化があります。

博多久松のおせち作りでもその風習にそって『足りない!』と思われないように特大サイズで提供するようにしています。

他社のおせちと比べて、その大きさはなんと1.8倍で、品数も多く 同じ3段重を頼むにしても他社に比べてお得感が凄いです。

お値段はそのままで、たくさん入っているのでいろんな味を楽しみたい、たくさん食べたい人にはかなり満足度が高いはずです。

いきなり大ボリュームのおせちを躊躇してしまう人もいるかもしれませんが、毎年8月頃から500円のお試しおせちも販売しているので、一度味をお試しして納得してから大ボリュームのおせちを頼む事もできます。

博多久松のおすすめポイント②:無料のキャンセル受付期間が長い

毎年人気のおせちはあっという間に売り切れになってしまいますが、他のお店のおせちとギリギリまで迷いながら購入する人も多いと思います。

博多久松は無料でキャンセル対応してくれる期間が他社よりも長設定されており、例年12月12月2週目の16:59迄、無料でキャンセル可能となっています。

早めに注文すると20%OFFなど早割割引価格で購入出来る特典もある一方で、毎年16種類前後販売されるおせちの半分が12月には売り切れになります。

出来るだけ早めに博多久松のおせちを注文して、それから他のおせちとゆっくり比較するのが賢い注文方法です。

キャンセルの方法は、電話・メール・FAXの3つの方法に対応していますが、特にメールだと簡単にキャンセルできますので、出来るだけ早く博多久松のおせちを抑えてから他のおせちを選ぶ事をおすすめします。

博多久松のおすすめポイント③:年末年始も指定日配達を徹底サポート!

おせちには冷凍おせちと冷蔵おせちがありますが、冷蔵おせちは完成次第出荷しているので、基本的に配達日時の指定はできません。

博多久松のおせちは冷凍おせちなので配達日時の指定ができますし、年末年始もしっかり営業しており至急の問い合わせにも対応してくれる上に、全国各地に支所を用意して、万が一に備えています。

おせちの通販の配送トラブルで届かないというトラブルをニュースで耳にした人もいるかもしれませんが、博多久松はとても手厚いフォロー体制が整っていますので、「何時に届くのかわからないおせちを家で待っていたくない」「年末は忙しいし、外出するかも」という家庭でも安心して注文する事ができます。

【博多久松2021年新春おせち特集】



博多久松 おせち 口コミ /口コミ

悪い口コミ

ネット上で博多久松のおせちの悪い口コミはほとんどありませんが、楽天で博多久松に対する評価1の口コミを見つけました。

産地偽装ではないかというクレームに対して、お店側が理路整然・丁寧に返信しています。

お店側もネット上の口コミはマメにチェックしているようで、悪い口コミに対しても真摯に対応する姿勢は、逆に好感が持てますね。

良い口コミ

配送日時の変更に迅速に、対応してくださりありがとうございました。信頼出来るお店だとおもいます。

美味しかった。目で楽しめ、食べてよしです。

楽天の口コミはほとんどが高評価ですが、味に関する評価だけでなく、配送日時の変更にも迅速に対応してもらえる親切な姿勢に好印象を持ったユーザーが多いようです。

SNS上の評判も上々です。

実際に届いた後の写真を見ると、本当に豪華で美味しそうなのが分かりますね。

【博多久松2021年新春おせち特集】



博多久松 おせち 口コミ /注意点・デメリット

ボリュームがあるので冷凍庫の容量に要注意

博多久松のおせちはかなり大きいので、3~4人前のおせち『博多』でも、普通の冷凍庫はいっぱいになってしまいます。

110Lの冷凍庫の場合、冷凍庫内の『棚』を取り外さないと入らないくらいパンパンになります。

おすすめの解凍方法だと丸1日かかる

博多久松でのおすすめ解凍方法は、以下の①から③の順となっています。

  • ①冷蔵庫(5度前後)
  • ②冷暗所(5~10度前後)
  • ③常温解凍(10~20度前後)

一番人気の博多の場合だと、①と②は24時間~30時間、③の常温解凍で半日(12~13時間)程度かかります。

博多久松が1番おすすめしている①の冷蔵庫内での解凍だと1日以上かかってしまいますので、計画的に解凍しないと、特に1番下のお重(三の重)が凍ったままになってしまいます。

ただ、低温でじっくり解凍した方が美味しいのは確かです。

常温解凍(10~20度)は、早く解凍できるけど結露が出たり、食材が変質するリスクがあります。

解凍には時間がかかると割り切って、配達指定日を12月30日の夜か、12月31日の午前中の出来るだけ早い時間にして、届いたらすぐ冷蔵庫で解凍する事をおすすめします。

【博多久松2021年新春おせち特集】



博多久松 おせち 口コミ /おすすめおせち5選!

和洋折衷本格料亭【博多】

  • 三段重45品目(4~5人用)
  • 指定日配達可能
  • 価格:15,800円(税込)
  • 送料:無料

博多久松の1番人気のおせちです。

発売当初から「美味しい」をたくさん詰めこむ事にこだわっており、和洋折衷の豪華な食材が45品詰め込まれたおせちは、まるで宝石箱のようです。

小さな子供からご年配まで楽しめるような食材がギッシリ詰め込まれています。

1番人気の為、他の商品より大量に用意しているそうですが、それでも毎年12月になると売り切れになってますので、早めに注文される事をおすすめします。

和洋折衷本格料亭【博多】の詳細

実際に私が博多久松のおせち『博多』を食べた感想(2019年)

『博多』には、おせちの他に「お品書き・原材料表・祝い箸・雑煮だし」が入っています。おせちが始めから風呂敷に包まれて届くので、どこかに持っていくのにも使えるのも便利ですね。

一の重の内容(13品)

市松錦玉子・白花豆蜜煮・黒糖ローストポーク・大根焙煎胡麻サラダ・鶏昆布巻き・浜炊き帆立・オマールグラタン・八女茶ロールケーキ・ガトーショコラ・栗甘露煮・金団・寿高野豆腐・椎茸山椒煮

一の重は、特に印象に残ったのが大根サラダ。甘くて濃い味付けのおせちと少し違う味付けで、箸休め的存在としていい仕事をしています。スイーツは、抹茶ケーキはふわふわでおいしかったけど、チョコケーキは濃厚なので好みが分かれるかもしれません。お酒のオツマミとしてはローストポークと浜炊き帆立がワインに合います。子供に受けが良かったのはオマール海老のグラタンです。特にグラタンは、オマール海老の大きい身ががっつり入っているので、見た目のインパクトも大きいです。

二の重の内容(14品)

黒豆蜜煮・明太マヨだし巻玉子・子持ちいか・ホエー豚角煮・真鱈子昆布・海老入り焼蒲鉾・やわらか干しトマト・祝い海老・牛肉甘辛煮・伊達巻・黒糖胡麻胡桃・小鯛西京焼・華にしん和え・味付け数の子

二の重の明太マヨだし巻きは、明太子より周りの青のりの風味が強いです。子持ちイカが一口サイズで食べやすく、お酒のオツマミにもなります。牛肉の甘辛煮はどちらかというとお酒よりもご飯に合います。珍しいのは海老入り焼蒲鉾で、中にチーズも入っていますが、意外と蒲鉾と合います。子供受けが良かったのはホエー豚の角煮と黒豆と干しトマトです。干しトマトは予想よりもかなり甘かったです。

三の重の内容(18品)

鶏松風・海の香蒲鉾・彩りペッパーチキン・茎わかめの胡麻和え・鶏つくね照焼・田作り・ふくさ焼・数の子松前・鶏八幡巻・あい鴨パストラミ・チキンマリネ・牛タン旨煮・うなぎ風焼蒲鉾・手まりゆば・たたき牛蒡・紅白なます日向夏風味・かぼちゃとベーコンのキッシュ・柚子入りクラゲポン酢

三の重のたたき牛蒡は、柔らかいし味もしっかり染みていて、おいしかったです。冷凍おせちなのに解凍してもどれもパサつくことなく、ふくさ焼やキッシュなど、しっとりとしていたのには驚きです。特に気に入ったのは、「牛タンの甘煮」で、歯ごたえが良くて、いくらでも食べられました。お酒のツマミとしては鴨と鶏がワインにも日本酒にも合いますし、子供受けも良かったです。全体的に濃い味つけですが、ゆず味のクラゲポン酢もいい口直しになりました。

和洋折衷本格料亭【博多】の詳細

本格和風おせち【千代】

  • 三段重48品目(4~5人用)
  • 指定日配達可能
  • 価格:23,800円(税込)
  • 送料:無料

見た目も鮮やかなイセエビやいくら、甘えびなど贅沢な素材をたっぷり使用していて晴れやかなお正月を迎える事ができる少し豪華なおせちです。

煮込み料理を中心とした日本の伝統料理から、今どきの最新のメニューもあるので楽しく美味しくおせち文化に触れる事ができます。

博多よりもお値段が張りますが、いろどりがあってとっても華やかなので、少し食材を豪華にしたい方には【千代】がおすすめです。

本格和風豪華おせち「千代」の詳細

実際に私が博多久松の本格和風おせち【千代】を食べた感想(2018年)

一の重の内容(16品)

伊勢海老具足煮・鮑旨煮・いくら醤油漬け・のし入り唐墨・真鯛金箔紙包み・寒鰆西京焼・サーモン西京焼・松前漬け・椎茸陣笠・市松錦玉子・茎わかめの胡麻和え・黒糖笹団子・オーロラふくさ・金団・梅甘露煮・栗甘露煮

鮑の旨煮や鰆の西京焼き等お魚が豪華になっていて、定番は押さえられ毎年改良が重ねられています。若干味が濃い目ですが、冷凍とは全く思えない出来栄えです。

二の重の内容(14品)

海老の旨煮・味付け数の子・イカ黄金焼・たらこ昆布・うなぎ風焼き蒲鉾・牛八幡巻・牛肉甘辛煮・鶏八幡巻・手まりゆば・伊達巻・寿高野豆腐・大根焙煎胡麻サラダ・やわらか干しとまと・黒豆蜜煮

うなぎ風の焼きかまぼこが弾力もありすごく美味しいです。濃い味つけの箸休めとして手まりゆばがいい味を出してます。

三の重の内容(18品)

子宝鮎甘露煮・穴子昆布巻・真蛸酢漬け・本鱈煮・ぶりの卵しぐれ煮・のどくろ酢漬・焼帆立・フカヒレ風くらげ・にしん南蛮・イカ梅酢和え・田作り・ホエー豚角煮・鶏松風・信田巻・ふくさ焼・たたき牛蒡・紅白なます・黒糖胡麻胡桃

三の重は煮物が多いです。箸休めとしてはイカの梅酢和えが口をサッパリさせてくれます。珍しいメニューとして、ぶりの卵のしぐれ煮は他のおせちに中々ないメニューかもしれません。

本格和風豪華おせち「千代」の詳細

洋風定番おせち【Akasaka】

  • 三段重44品目(4~5人用)
  • 指定日配達可能
  • 価格:17,900円(税込)
  • 送料:無料

洋風の料理がぎっしり詰まった【Akasaka】はオマールグラタン、ローストビーフ・牛肉赤ワインソース煮など子供に喜ばれる食べ物が多めに入っています。

魚やお肉がたくさん散りばめられているので、ボリュームがあり大人にも人気ですが、洋風の斬新なメニューが多いので、年配の方には違うおせちの方がいいかもしれません。

洋風定番3段重おせち「Akasaka」の詳細

実際に私が博多久松の洋風定番おせち【Akasaka】を食べた感想(2019年)

一の重の内容(14品)

オマールグラタン・にしんマスタード・北寄貝サラダ・シークワーサーイカマリネ・鴨のオレンジマリネ・三種きのこのベーコンロール・生ハムマリネ・ハムとチーズのキッシュ・ミートローフ・ポークマリネ・チキンパテ・オーロラカスタード包み・ヨーグルト風味ロールケーキ・ガトーショコラ

海鮮系のマリネが中心です。特に北寄貝のサラダが絶品でした。

二の重の内容(14品)

祝い海老・味付け数の子・スモークサーモンローズ ・サーモンと法蓮草のテリーヌ・魚卵のサラダ和え・海の香蒲鉾・ローストビーフ・フォアグラと鴨のパテ・肉のパテブリウォッシュ・柚子胡椒入りボロニア・千枚大根フランボワーズ漬け・スイーツキューブ・栗入り金団・黒豆蜜煮

珍しいメニューは千枚大根のフランボワーズ漬け。西洋風の漬物といった感じでいい箸休めになります。

三の重の内容(16品)

ふぐのテリーヌ・海老のチェダーチーズ和え・赤魚のエスカベッシュ・フカヒレ風くらげ・海老入り焼蒲鉾・ビーフパイ包み・牛肉赤ワインソース煮・鶏と焼き野菜のとまと煮込み・ベーコンチーズドック・ローストポーク・牛たんパストラミ・ブフェブルスト・伊達巻・紅白なます・胡桃砂糖がけ・やわらか干しとまと

一番豪勢なメニュー構成になっています。特にふぐのテリーヌはなかなか食べる機会がありませんが、絶品です。

洋風定番3段重おせち「Akasaka」の詳細

本格和風創作料亭おせち【宝寿箱】

  • 三段重50品目(5~6人用)
  • 指定日配達可能
  • 価格:30,000円(税込)
  • 送料:無料

厳選した高級食材をたっぷりと彩りよく詰め込まれたおせちです。

博多産の明太子や帆立/いくら/帆立あわび/海老などふんだんに盛り込まれたワンランク上のおせちとなっています。

食材の多くは4切れで入っている事が多いので、取り合いにならないようご注意を!

本格和風創作料亭おせち「宝寿箱」の詳細

実際に私が博多久松の本格和風創作料亭おせち【宝寿箱】を食べた感想(2020年)

一の重の内容(18品)

鮑旨煮・海老の旨煮・子持昆布・のし入り唐墨・鰻けんちん・オマールテリーヌ・帆立貝柱燻製・真鯛金箔紙包み・カラスガレイ幽庵焼・寒鰆西京焼・紅鮭昆布巻・瀬戸内真蛸柔らか煮・ぶりの卵しぐれ煮・たらこ昆布・ゆり根甘露煮・羽二重奉書・黒糖笹団子・金柑蜜煮

他のおせちにないメニューとして唐墨と真鯛の金箔紙包みが入っていて豪華です。箸休めとしてゆり根と金柑が舌をサッパリとさせてくれます。

二の重の内容(14品)

味付け数の子・いくら醤油漬け・子宝鮎甘露煮・焼帆立・田作り・和牛ローストビーフスライス・和牛しぐれ煮・信田巻・伊達巻・市松錦玉子・渋皮栗ブランデー煮・胡桃砂糖がけ・金団・黒豆蜜煮

1番美味しかったのは栗のブランデー煮です。いいブランデーを使っています。

三の重の内容(18品)

ズワイ爪下甘酢漬け・イカ黄金焼・小肌卯の花和え・本鱈煮・辛子明太子・のどくろ酢漬・フカヒレ風くらげ・松前漬け・牛八幡巻・鴨のオレンジマリネ・鶏八幡巻・ホエー豚角煮・鶏松風・手まりゆば・椎茸陣笠・寿高野豆腐・たたき牛蒡・紅白なます

ズワイ蟹の爪が入っています。甘酢漬けにしてあるので、柔らかくなっておりパサパサしていません。

本格和風創作料亭おせち「宝寿箱」の詳細

厳選和洋折衷【大名】

  • 三段重50品目(5~6人用)
  • 指定日配達可能
  • 価格:50,000円(税込)
  • 送料:無料

博多久松の中で1番グレードが高いおせちですが、めちゃくちゃ豪華な割にコスパが高いです。

希少な国産の食材が魅力的で、三重県産の伊勢海老や北海道産の花坂蟹/九州産のアワビ/佐賀県産の黒毛和牛ローストビーフ/瀬戸内産の真ダコなど素材にこだわっています。

さらに、お雑煮セット・辛子明太子・数の子もおせち重とは別でついてきて本当にこの値段でいいのか疑問に感じてしまう豪華なセットとなっています。

本当においしいおせちを希望しているなら「大名」は一押しです。

厳選和洋折衷おせち「大名」の詳細

実際に私が博多久松の厳選和洋折衷【大名】を食べた感想(2018年)

一の重の内容(18品)

三重県産伊勢海老具足煮・花咲蟹甲羅もり・イタリア産キャビア・国産鮑の柔らか煮・のし入り唐墨・子持大鮎甘露・真鯛金箔紙包み・田作り・佐賀牛ローストビーフ・椎茸陣笠・皇帝梅甘露煮・ゆり根甘露煮・羽二重奉書・吉野柿・柚子かんざし・ブランデークイーン・黒糖笹団子・若もも甘露煮

他のおせちにないメニューとして、蟹の中で最も高価な花咲蟹やキャビアが入っており絶品です。子持ち鮎のサイズも他のおせちに入っている鮎より大型でお得感があります。

二の重の内容(16品)

車海老の旨煮・子持昆布・醤油漬けいくら銀粉・鰻けんちん・オマールテリーヌ・帆立貝柱燻製・ブリ王照り焼・銀鱈西京焼・紅鮭昆布巻・ぶりの卵しぐれ煮・小鯛桜花漬け・たらこ昆布・柚子伊達巻・丹波黒豆蜜煮金粉・のし梅紅白結び・鳴門金時金団

普通のおせちのメニューを踏襲しながら更に豪華になっています。伊達巻は柚子風味、金団は最高級の鳴門金時で作られており、今まで食べたどんな金団よりも美味しかったです。

三の重の内容(16品)

真鯛のズワイロール・瀬戸内真蛸柔らか煮・小肌卯の花和え・のどぐろ錦糸巻・日の出海老・紅鮭小川巻・穴子八幡巻・和牛しぐれ煮・桜姫鶏のガランティン・テリーヌ・ド・カンパーニュ・糸島豚のミートパテ・国産鴨ローススモーク・市松豚身巻・料亭錦卵・市松砧巻・胡桃砂糖がけ

特に美味しかったのはのどぐろの錦糸巻と糸島豚のミートパテです。やはり素材がいいと味が全く違います。

その他

辛子明太子/3本味付け数の子/5本お雑煮セット(餅・具材・博多雑煮だし)

お雑煮セットは他のおせちのおまけにもついているのですが、大名は辛子明太子と数の子が3本もついています。辛子明太子は本場のものなので、味が全く違います。

厳選和洋折衷おせち「大名」の詳細



博多久松 おせち 口コミ /まとめ

  • 他社の宅配おせちに比べてボリュームがある
  • 配達時間が指定できる
  • 洋風おせちも充実
  • 冷凍おせちなのに新鮮
  • キャンセル受付期間が長い

博多久松のおせちは美味しいのは勿論ですが、なんといってもボリューム満点なので、大家族には特におすすめです。

配達時間も自由に選べるので、年末に家族で外出する予定を入れたい人でも安心して注文する事ができます。

一方で、冷凍おせちを解凍するのに時間がかかるので、余裕を持って12月30日の夕方、遅くても12月31日の午前中で時間指定にするようにしましょう。

【博多久松2021年新春おせち特集】



関連記事:美味しい おせち /買ってよかったおせちランキング・おすすめのおせちを紹介